Moelleux au coeur coulant
Voilà un fondant parfait et coulant à souhait ...
Pour 4 personnes :
- 2 oeufs
- 50g de sucre en poudre
- 30g de farine
- 100g de beurre
- 100g de chocolat
Préchauffez le four à 200°C (th. 7) .Dans un saladier, mélangez à l'aide d'une fourchette les oeuf entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse .Ajoutez la farine d'une traite .Mélangez à nouveau .
Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le chocolat en morceaux .Hors du fe, versez le contenu du saladier dans la casserole .Puis répartissez la pâte dans 4 ramequins beurrés .
Faites cuire au four 10 min environ .Démoulez délicatement à la sortie du four .
- Chloé aux fraises
- 15:57
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